Semer une culture maraîchère nécessite des soins appropriés, une température optimale et un sol fertile. Le terme est déterminé en fonction de la zone climatique. La culture des carottes en Sibérie est difficile en raison des conditions météorologiques difficiles. Après avoir choisi la bonne variété et respecté les règles de plantation, vous pouvez planter des carottes en Sibérie pour produire des fruits sains.
Dates de plantation de carottes en Sibérie
Cultiver des carottes en Sibérie
Les carottes sont un légume approprié pour la culture en Sibérie. Il peut germer même à 5 ° C.
Les jeunes pousses résistent au gel. Mais la basse température affecte la couleur et la couleur du fruit. Il devient maladroit et orange pâle, il est donc important de cracher et de couvrir la culture.
Dans les régions de Sibérie, les légumes mettent plus de temps à germer que dans les régions du sud, il est donc important de choisir un bon matériel de plantation pour une récolte abondante. Il n'est pas recommandé de planter des graines profondément dans le sol: elles ne germeront pas. Quand planter des carottes en Sibérie, ils décident de se concentrer sur le gel.
Sélection de variétés pour la Sibérie
Un grand nombre d'hybrides et de variétés de carottes conviennent à la Sibérie. Selon la période de maturation, toutes les variétés de cultures maraîchères sont divisées en 3 types.
chambre | Type de variété végétale | Termes de maturation |
1 | Maturation précoce | 70-90 jours |
2 | Mi-saison | 101-130 jours |
3 | En retard | plus de 130 jours |
Pour un hiver rigoureux, les espèces de mi-saison et tardives conviennent, qui résistent aux conditions météorologiques du nord. Ceux-ci incluent des variétés:
- Dayana. Les légumes sont savoureux, juteux, avec un goût sucré. Dans de bonnes conditions climatiques, on obtient 9 kg de rendement pour 1 m². Légume-racine de taille moyenne avec une pointe acérée, pesant environ 150 g.
- Nantes. Espèce de mi-saison, les fruits sont récoltés 90 jours après la germination. Les graines sont semées en hiver ou au début du printemps. La variété convient au stockage à long terme, ne perd pas ses propriétés utiles jusqu'au printemps. La plante-racine atteint 14 cm de longueur, a une extrémité arrondie.
- Carottes Losinoostrovskaya 13. A une forme conique. Les légumes sont juteux et croustillants, mesurent 13 à 15 cm de long et pèsent environ 160 g. Le rendement est élevé - 8 kg pour 1 m². Les graines sont semées au printemps ou à l'automne. Après un long stockage, les carottes accumulent une substance utile - le bêta-carotène.
- Incomparable. Les fruits sont de forme conique avec un fond arrondi. La couleur des légumes est rouge orangé. Longueur du fruit - environ 17 cm, poids - 180 g. Convient pour le stockage hivernal.
La plupart des types de carottes conviennent à la nutrition diététique. Les hybrides qui portent bien leurs fruits en Sibérie sont l'Abrino F1, le Canada et le Berski F1. Les grandes plantes-racines comprennent les variétés Giant Rossa, Children's, Emperor et Lakomka.
Si elles sont cultivées dans une serre, les espèces à maturation précoce se porteront également bien dans le nord. Il s'agit notamment des variétés Alenka, Amsterdam, Belgien White et Carotel Paris.
Dates de plantation de carottes en Sibérie
Pour la plantation d'automne, choisissez des variétés résistantes au gel
Il est recommandé de planter des carottes en Sibérie au printemps et en automne. Les dates de plantation dépendent du temps de maturation des légumes. Pour que les carottes mûrissent rapidement et tôt, les graines sont semées avant le début de l'hiver. Ces fruits ne sont consommés que frais, ils ne conviennent pas à un stockage à long terme.
Plantation d'automne
Pour la plantation d'automne, on choisit des variétés qui survivront au gel et à la neige. Les carottes sont semées à la mi-novembre. Avant de pousser, un terrain dégagé est fertilisé. Le sel de potassium ou les superphosphates sont choisis pour l'alimentation. Pour une bonne récolte, les prédécesseurs des carottes pour la Sibérie devraient être:
- pommes de terre;
- chou;
- poireau;
- tomates;
- betterave.
Pour que les graines germent, le sol ne doit pas être acide. En cas d'acidité élevée, le sol est enrichi en cendre de bois ou en sciure de bois. Ne semez que des graines séchées à 5 cm de profondeur En hiver, la plante doit être sous une couche de neige. Une culture légumière plantée en automne se caractérise par:
- résistance aux maladies.
- maturation rapide des fruits.
- préparation moins approfondie du matériel de plantation;
- processus de semis simplifié.
Avant de planter en pleine terre, vous devez éliminer tous les résidus végétaux.
Plantation de printemps
Les semis au printemps sont effectués début avril, immédiatement après la fonte des neiges. Les légumes poussent petits mais juteux. Le sol est ameubli avant la plantation, toutes les mauvaises herbes sont éliminées du site. Il est recommandé de planter une culture maraîchère dans les zones non ombragées, car c'est une plante qui aime la lumière.
La technique de plantation au printemps est légèrement différente de la plantation d'automne. Cela nécessite une préparation soigneuse des semences. Lors de la plantation, il est recommandé de les mélanger avec du sable ou de la sciure de bois. Après le semis, les graines sont recouvertes de papier d'aluminium pour faciliter les soins ultérieurs de la culture. Il n'est pas recommandé de planter des carottes pendant 3 ans d'affilée pour plus d'un endroit.
Préparation des semences
Ils sont responsables du choix du matériel de plantation, ils ne choisissent que des semences de haute qualité. Pour accélérer le processus de germination, les graines sont trempées. La méthode de préparation du matériel de plantation comprend plusieurs procédures:
- Traitement thermique. Les graines sont placées dans de l'eau tiède pour déterminer si elles ne conviennent pas: elles flotteront. Les spécimens appropriés sont laissés à infuser pendant 1 jour, après quoi ils sont séchés et semés.
- Traitement des semences par méthode de bullage. 24 heures avant le semis, le matériel de plantation est conservé dans de l'eau chaude avec un compresseur de l'aquarium. Ensuite, il est plongé dans une solution de manganèse pendant 15 minutes. Rincer à l'eau courante et laisser sécher 4 heures.
- Pulvérisation de stimulants de croissance. Pour ce faire, utilisez les médicaments "Fitosporin" et "Sodium humate".
Comment planter des carottes avec des graines (en Sibérie, dans l'Oural et en Extrême-Orient)
TRÈS BON MOYEN. Comment planter des carottes (semer) dans un lit de jardin sur votre site
Les subtilités de la plantation de betteraves en pleine terre. (07.05.2016)
Entretien de la carotte
En cours de sortie, les carottes nécessitent plusieurs mesures agrotechniques.
chambre | Événement agrotechnique | Application |
1 | Arrosage | Le légume est régulièrement arrosé pendant le développement du fœtus. En été, l'arrosage se fait trois fois en 7 jours. La culture plantée est arrosée soigneusement pour que le jet d'eau ne lave pas les jeunes plants. Dans ce cas, de l'eau chaude est utilisée. |
2 | Desserrage | Après l'apparition de jeunes pousses, les carottes sont éclaircies, le sol est ameubli. Il est recommandé d'ameublir le sol après la pluie ou l'humidité du sol. Pour qu'aucune croûte ne se forme sur le sol, le paillage est effectué avec de la tourbe. |
3 | Top dressing | Le sol sous la plante est fertilisé avec du compost, de la tourbe ou de l'humus. La fertilisation organique est appliquée en hiver lors de l'ameublissement du sol. Le buisson est nourri deux fois de suppléments d'azote et de phosphore pendant la croissance. Lors de la plantation de graines au printemps, ajoutez 10 g de nitrate de sodium au sol. Pour rendre les fruits sucrés, 14 jours avant la récolte, les feuilles sont aspergées d'humate de sodium: 1 g pour 10 litres d'eau. |
Après l'émergence des pousses, un éclaircissage est effectué, mais déjà avec une distance entre les légumes de 6 cm.
Conclusion
Pour cultiver des légumes sains en Sibérie, il est important de choisir la bonne variété, de respecter les règles de plantation et de préparation des graines qui survivront à l'hiver rigoureux. Les plantes doivent être plantées en automne lorsque les gelées commencent. Et lors des semis au printemps, ils choisissent un moment tel qu'il n'y a pas du tout de gelées.