une culture correcte des plants de poivre est la clé d'une culture réussie du poivre. Pour que les plants sur le rebord de la fenêtre poussent en bonne santé, certaines règles doivent être suivies. L'article fournit des instructions étape par étape pour la culture des plants de poivre.
Règles pour la culture de plants de poivre à la maison
Préparation du sol
La culture de plants de poivre à la maison implique le choix du sol pour semer les graines.
Chaque culture individuelle a ses propres exigences pour le sol et sa composition. Le mélange de sol pour les poivrons doit répondre aux exigences suivantes:
- Léger, bien drainé avec une structure lâche pour que l'eau puisse facilement passer à travers et ne pas stagner.
- Nutritif, avec une quantité optimale d'oligo-éléments (N-0,2%, P-0,2%, K-2%) et la présence de magnésium, calcium, manganèse et fer.
- Neutre en acidité, avec un pH de 5-7.
- Il doit contenir de la microflore vivante et de la matière organique.
Préparation du mélange de sol
Vous pouvez acheter un mélange de sol prêt à l'emploi, mais il ne sera pas difficile de le préparer vous-même. Pour cela, vous avez besoin de:
- gazon 3 kg;
- tourbe basse 3 kg;
- sable 3 kg;
- cendres 300 g;
- vermiculite 0,5 l.
Tous les ingrédients doivent être soigneusement mélangés. Ce mélange est idéal pour faire pousser des plants de poivre à la maison.
Le mélange de sol doit être désinfecté pour exclure la contamination par des agents pathogènes ou des ravageurs. Ceci peut être fait de deux façons:
- Thermique: le sol est conservé au four à une température de 90 ° C pendant 30 à 40 minutes. ou renversez le sol avec de l'eau bouillante.
- Produit chimique: pour la désinfection, utilisez du permanganate de potassium (1 g pour 1 litre d'eau) ou du peroxyde d'hydrogène (1 cuillère à soupe L. Pour 1 litre d'eau). Le mélange de sol est versé avec la solution préparée et laissé sécher.
En traitant le sol de cette manière, vous pouvez protéger efficacement les jeunes plantes.
Sélection de conteneurs
Tous les conteneurs disponibles conviennent à la plantation. Il peut s'agir de récipients en plastique, de boîtes de balcon, de gobelets en plastique, de cassettes spéciales, de gobelets en papier tourbe. Les pots de tourbe sont particulièrement pratiques pour semer les semis; avec eux, les plantes cultivées peuvent être plantées dans un endroit permanent sans traumatisme inutile. Ceux-ci peuvent être achetés dans les magasins de jardinage ou vous pouvez en fabriquer vous-même.
Pour ce faire, utilisez les ingrédients suivants:
- tourbe 700 g;
- humus 300 g;
- molène 100 g;
- chaux éteinte 30 g.
La tourbe doit être tamisée, la molène est versée avec de l'eau chaude (250 ml). Tous les composants sont soigneusement mélangés. Ajouter de l'eau par petites portions jusqu'à ce qu'une pâte épaisse se forme, elle ne doit pas se répandre. Les pots de tourbe sont formés de deux verres en verre ou en plastique. Les parois intérieures d'un verre sont disposées avec le mélange résultant, et le second est inséré au milieu. Laissez bien sécher les tasses, puis elles sont prêtes à l'emploi.
Si des boîtes de balcon sont utilisées, dans lesquelles des plantes ont déjà été cultivées, elles doivent être arrosées d'eau bouillante ou bien lavées avec une solution de soude, ajoutez 2-4 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau tiède. bicarbonate de soude.
Le mélange de sol est versé dans le récipient sélectionné et préparé. Arrosé plusieurs heures avant le semis.
Préparation des semences et semis
Les graines sont plantées à la fin de l'hiver
Les graines de poivre sont semées pour les semis fin février - début mars. C'est le moment le plus propice pour semer. Jusqu'au moment de la plantation en terre ou en serre, il grandira et deviendra plus fort.
Avant de semer les graines de poivrons doux ou de piments forts, vous devez mariner contre les maladies et les ravageurs et faire tremper pour stimuler la germination. Pour la gravure, j'utilise le plus souvent une solution de permanganate de potassium, de peroxyde ou d'ammoniaque. Préparez les solutions en observant le dosage:
- 1 g de permanganate de potassium pour 1 litre d'eau;
- 2 cuillères à soupe. peroxyde pour 1 litre d'eau;
- 1 cuillère à soupe. ammoniaque pour 1 litre d'eau.
Dans l'une de ces solutions, les graines sont trempées pendant 2 à 4 heures. Après gravure, rincer à l'eau. Pour faire germer plus rapidement les graines, elles sont étalées entre deux couches de tissu humides (bandage, gaze, coton). Placer dans un endroit chaud (25-28 ° C). Le respect de la température lors du semis joue un rôle important, il affecte le moment de la germination des graines. Plus la température est basse, plus le temps de germination est long. À des températures inférieures à 12 ° C, les graines arrêtent leur développement.
Il est important de s'assurer que les graines ne se dessèchent pas, car elles sèchent, elles sont humidifiées. Après 3 à 5 jours, ils éclosent et peuvent être semés dans le sol. Les graines sont scellées à une profondeur de 1 à 1,5 cm Le haut du récipient est resserré avec un film et placé dans un endroit lumineux, à une température de 23-25 ° C sans courants d'air. Les semis apparaissent en 7 à 10 jours.
Se soucier
Après l'apparition des premières pousses, le film est progressivement ouvert, après quelques jours, il est complètement retiré. Les soins ultérieurs des plantules de poivrons consistent à observer le régime de température, un éclairage suffisant, un arrosage régulier et une alimentation. Chaque processus a ses propres caractéristiques et en les considérant uniquement, vous pouvez obtenir un bon résultat lorsque nous cultivons des poivrons pour les semis. Des soins appropriés favorisent une bonne croissance et un bon développement des plantes.
Température et éclairage
Pour faire pousser des plants de poivre sur un rebord de fenêtre, vous devez faire très attention à la température et à l'éclairage. C'est une culture méridionale qui nécessite de la chaleur et beaucoup de lumière, et ces caractéristiques doivent être prises en compte. Une température correcte et un éclairage adéquat sont essentiels pour faire pousser des plants sains.
La température optimale pour la croissance des semis est de 22-26 ° C. A une température de 15 ° C, le durcissement commence. Pour ce faire, elle est emmenée dans la rue ou sur le balcon pendant plusieurs heures. Chaque fois en augmentant le temps que les plantes sont à l'air frais. Il convient également de garder à l'esprit que plus la température de l'air est élevée, plus l'éclairage doit être intense. Avec un manque de lumière, les plants commencent à s'étirer et à faire mal.
Le poivre pousse vigoureusement avec 12 heures de lumière du jour. Au moment du semis et de la croissance des plants, il y a encore peu de lumière naturelle, la journée est courte et les jours nuageux sont nombreux. Pour régler l'éclairage, vous pouvez utiliser le rétroéclairage:
- Lampe fluorescente;
- phytolamp;
- lampe au sodium.
La lampe est installée à une hauteur de 30 à 40 cm au-dessus des plantes. Un éclairage supplémentaire est inclus le matin et le soir les jours ensoleillés pour augmenter les heures de lumière du jour. Par temps nuageux, la lampe devrait éclairer les plants toute la journée.
Arrosage
Les poivrons ont besoin de soins
L'humidité joue un rôle important dans la phase de croissance des plants de piment doux et de piment fort. Une quantité d'humidité suffisante assurera le plein développement et la nutrition des jeunes plantes.
Le premier arrosage est effectué trois jours après la germination. Ils le font très soigneusement, vous pouvez utiliser une seringue ou une cuillère à café, ajouter chaque plant par petites portions. Il est recommandé d'arroser le poivre tous les jours le matin, par petites portions. Utilisez de l'eau tiède et décantée. Il faut également se rappeler que la quantité d'arrosage dépendra de la température de la pièce, du volume de sol dans lequel poussent les plants et de la capacité du sol à retenir l'humidité. Plus la température est élevée et plus le volume est bas, plus vous arrosez souvent.
Il y a des situations où il est impossible d'arroser à temps. Pour que les plants ne souffrent pas de dessèchement, 1 à 1,5 cm d'agroperlite est versé sur le sol. Il retient bien l'humidité et ne laissera pas la terre sécher rapidement.
Top dressing
Pour une bonne croissance, les poivrons ont besoin de nutriments. La première alimentation est effectuée déjà 14 jours après l'émergence des pousses, la seconde 10 jours avant la plantation dans le jardin.
Pour faire pousser des plants de poivre à la maison, vous pouvez utiliser les outils suivants:
- La peau de banane doit être séchée et réduite en poudre. Saupoudrez la poudre sur le sol humidifié.
- Prenez une coquille de 3-4 œufs et versez 3 litres d'eau. Laisser dans un endroit sombre pendant 3 à 5 jours. Avant utilisation, diluer avec de l'eau dans un rapport 1: 2 et verser sur le poivre.
- Iode. Ajouter 1 goutte d'iode à 1 litre d'eau et arroser les buissons.
- La levure de boulanger. 10 g de levure et 5 g de sucre sont dissous dans 3 litres d'eau tiède, insisté pendant 40 minutes. Les plantes sont arrosées avec le pansement fini.
- Infusion aux herbes. Toute herbe verte (pissenlit, ortie, calendula) convient à l'infusion, 200 g d'herbe hachée sont versés dans 1 litre d'eau chaude et ont insisté pendant 5 à 7 jours. Avant utilisation, diluer avec de l'eau dans un rapport de 1: 5. Les poivrons sont délicatement arrosés avec cette infusion.
Tous ces pansements sont préparés simplement, mais profiteront grandement aux jeunes plantes.
Vous pouvez également utiliser des engrais minéraux solubles prêts à l'emploi (Master, Kemira, Plantafon) ou des engrais organiques (Gumat-Potassium, Stimovit, Agricola). Ils sont utilisés conformément aux dosages indiqués par le fabricant.
Cueillette
Dans le cas où les graines de poivron doux bulgare ou amer sont semées dans un récipient commun ou si plusieurs plantes poussent dans un petit récipient, une cueillette doit être effectuée. Le poivre est une plante avec un système racinaire délicat qui peut être facilement blessé. Par conséquent, la plongée doit être effectuée avec soin et correctement.
- La cueillette est effectuée lorsque 4 à 5 vraies feuilles ont déjà poussé sur les plantes.
- Arrosez la veille de l'intervention.
- Pour la cueillette, des gobelets en plastique d'un volume de 200 à 350 ml avec un trou de drainage fait conviennent.
- Les conteneurs sont remplis d'un mélange de sol préparé, comme pour semer des graines, et un approfondissement est effectué.
- Les plantes sont retirées du bol commun à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule avec un morceau de terre.
- Tout d'abord, ils plantent des semis plus forts, s'assurent que la racine repose à plat ou en cercle dans le sens des aiguilles d'une montre
- Saupoudrer de terre, légèrement compacte près de la tige.
- Après la cueillette, les plantes sont ombragées pendant 2 à 4 jours contre la lumière directe du soleil.
- L'arrosage est effectué après 4 jours.
Maladies
Les semis sont sensibles aux maladies
Si les plants sont bien soignés, semés et cultivés selon toutes les exigences agrotechniques, ils sont rarement affectés par les maladies. Les maladies courantes qui peuvent affecter les semis de poivre sont la jambe noire et le fusarium.
Blackleg
La maladie la plus courante des semis de poivre est la patte noire. Le non-respect du régime de température et le débordement provoquent son apparition. La maladie se développe très rapidement et peut entraîner la mort de toutes les plantes. Lorsqu'ils sont infectés par une patte noire, la tige et le collet deviennent plus minces et plus foncés, les feuilles se fanent et les plants tombent. Pour prévenir les maladies, les règles de préparation et de traitement du sol et des semences doivent être respectées.
Si, néanmoins, la maladie a frappé les plantules, il est important de le voir au stade initial. Les premiers poivrons affectés sont enlevés en saisissant le sol et les plantes voisines. L'endroit où il a poussé est traité avec une solution légèrement rose de permanganate de potassium. Et les plantes restantes sont traitées avec Previkur.
Fusarium
Il est possible que les semis de poivrons soient affectés par cette maladie fongique si un mélange de sol non traité ou des graines non traitées ont été utilisés. Les symptômes de la maladie sont le flétrissement des feuilles, les capillaires vasculaires bruns sur la coupe de la tige, l'amincissement du collet radiculaire. La meilleure façon de l'éviter est de se conformer à toutes les règles de plantation et de toilettage. En cas d'endommagement de la maladie, les pousses malades sont enlevées et le reste des plants est traité avec de la trichodermine. Il s'agit d'un produit biologique à base de bactéries vivantes Trichoderm, qui détruisent naturellement les agents pathogènes.
Les ravageurs
Les semis peuvent être irrémédiablement endommagés par divers ravageurs qui parasitent les jeunes plants et les épuisent. Les piments forts sont moins sujets aux attaques de ravageurs que les poivrons doux. Mais aucune des espèces n'est complètement à l'abri d'une telle nuisance. Les semis peuvent être affectés par de tels ravageurs:
- Pucerons - les insectes sont allongés, transparents du vert clair au brun, d'une taille de 0,3 mm. Il peut être trouvé à l'intérieur de la feuille et sur les tiges, laissant une marque sucrée collante.
- Aleurode - petits parasites volants jusqu'à 3 mm, ressemblant à des papillons de nuit, blancs. Il aspire la sève des plantes et est porteur de maladies fongiques.
- Thrips - jusqu'à 2 mm de long, du gris au brun foncé, avec un corps allongé. Ils parasitent les plantes et sont porteurs de maladies.
- Tétranyque - de très petite taille jusqu'à 0,4 mm de forme ronde. Un signe clair de la présence d'acariens sur les plantes sera une fine toile d'araignée. Le ravageur est petit mais agressif et peut entraîner la mort des plantes.
Une infusion d'oignon ou d'ail peut être utilisée pour protéger le poivron de ces ravageurs. Ces plantes sont riches en phytoncides qui aident à lutter contre les ravageurs. Pour préparer l'infusion, prenez 100 g d'oignon ou d'ail, broyez-le en bouillie et versez 5 litres d'eau tiède. L'infusion préparée est pulvérisée 2 à 3 fois, tous les 10 jours.
Vous pouvez utiliser une solution savonneuse. Dans 5 litres d'eau tiède, dissolvez 100 g de savon domestique 72%. Vaporisez soigneusement les feuilles et les tiges. Au moment de la pulvérisation, le sol est recouvert de sorte que la solution savonneuse n'y pénètre pas. Après une journée, nettoyez le savon des feuilles et des tiges.
Vous pouvez utiliser des insecticides et acaricides prêts à l'emploi (Aktarofit, Aktara, Aktelik). Les fonds sont dilués conformément aux instructions du fabricant. Il est conseillé de traiter les plantes à l'extérieur ou sur un balcon. Si cela n'est pas possible, la pièce est bien ventilée après le traitement.
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Conclusion
Le secret pour cultiver des plants de poivrons sains et robustes est de prendre soin de vous et de créer de bonnes conditions. En suivant des règles simples, vous pouvez aider les plants à prendre racine dans le jardin, et cela vous ravira avec un rendement élevé.