La pomme de terre Alvar est une espèce appréciée depuis longtemps sur le marché de la consommation. Les agriculteurs nationaux ont noté pour eux-mêmes son goût et son endurance.
Caractéristiques des pommes de terre Alvar
Description de la culture
Il a été élevé par des éleveurs allemands de Francfort en 1985. La variété de pomme de terre Alvar a été sélectionnée pendant 10 ans de travail minutieux en croisant deux tubercules à travers une longue sélection par étapes - un type de fruit moderne a été sélectionné. Chaque année, de plus en plus d'agriculteurs choisissent l'espèce pour son excellent goût et sa simplicité de culture. La culture est capable de pousser sur tout type de sol. Caractéristiques générales:
- cette espèce mûrit en 80 à 90 jours et est précoce;
- la culture a une bonne teneur en amidon jusqu'à 16%;
- récolte sur un hectare de 500 centièmes;
- a une haute qualité de conservation jusqu'à 92%.
Apparence
La description de l'aspect de la culture peut être caractérisée comme suit:
- le buisson atteint une hauteur de 15 mètres;
- les feuilles sont vert foncé, de taille moyenne, lisses au toucher;
- fleurit en plusieurs inflorescences de teinte violette;
- arbuste large et ramifié.
Description du fruit
La description et les caractéristiques des tubercules suggèrent que les pommes de terre de la variété Alvara sont avant tout des éloges, son goût ne laissera indifférent aucun propriétaire. Les tubercules sont tous comme lors de la sélection: même ceux-ci ont la même forme arrondie-oblongue.
Peel - facile à peler, couleur rose-rouge vif. La pulpe a une teinte jaunâtre, la masse est d'environ 150g.
Avantages et inconvénients
L'un des avantages est un rendement élevé. Des frais élevés vous fourniront non seulement de la nourriture pour toute la période automne-hiver, mais vous permettront également de réaliser un bon profit. En raison de son caractère sans prétention, la culture est capable de prendre racine et de se développer dans toutes les conditions et dans tous les sols, ce qui la rend irremplaçable dans toutes les régions du pays.
Les pommes de terre Alvara ne dégénèrent pas, ce qui signifie qu'elles peuvent être utilisées pour la plantation année après année. Possède un large éventail d'utilisations:
- croissance à l'échelle industrielle pour l'exportation ou l'importation: en raison d'une bonne transportabilité, la perte pendant le transport peut être aussi faible que 3%;
- il est possible de fabriquer des copeaux grâce à sa forme uniforme et arrondie;
- application en médecine populaire et en cosmétologie;
- préparation des premier et deuxième cours.
La variété est résistante aux maladies cancéreuses. En raison de sa forte immunité, il ne nécessite pas de traitement insecticide puissant.
Parmi les inconvénients, il y a le prix assez élevé des tubercules. Un autre inconvénient est une faible résistance aux infections fongiques ou au mildiou.
Règles de germination de la culture
Seuls les tubercules sains peuvent être plantés
Pour cultiver la variété de pomme de terre Alvar, nous devons la faire germer. Plus les pousses sont bonnes, meilleure sera la récolte. Pour commencer, nous devons décider du matériel de germination. Nous sélectionnons soigneusement chaque graine, l'inspectons pour la pourriture ou la rugosité. Nous prenons des boîtes et y mettons des pommes de terre, les mettons dans un endroit sec et chaud, où la température est de 15 degrés. En un mois, la chaleur et la lumière feront leur travail et vous obtiendrez de fortes croissances saines.
Afin d'obtenir des germes plus rapidement, à savoir dans les 2 semaines, vous devez:
- sélectionnez les meilleurs tubercules;
- placez-les dans du polyéthylène;
- Accrochez les paquets de pommes de terre à la lumière et faites des trous dans le plastique.
Ainsi, de la condensation se crée dans le sac et favorise une croissance plus rapide des plantes.
Atterrir dans le sol
Il ne faut pas oublier que lors de la culture de légumes, tous les 3-4 ans, vous devez changer de site de débarquement. Une telle manipulation aidera à éviter le cancer. Préparez bien le sol avant de planter la plante. Tout d'abord, nous procédons à l'aération - oxygénation. Cette procédure enrichira les tubercules en oxygène et favorisera un meilleur développement des plantes.
Le sol est pré-aromatisé avec de l'humus ou des excréments de poulet. Ensuite, nous nous asseyons selon le schéma et la technologie qui vous conviennent. De nombreux agriculteurs sont engagés dans des programmes de plantation traditionnels, qui nécessiteront:
- faire une dépression dans le sol et y mettre le tubercule germé, germer;
- saupoudrer de terre et faire des lits sur le dessus, à une élévation du sol;
- le schéma de plantation de pommes de terre sur falvarak est de 40 × 70, ce qui aidera la plante à se développer correctement et à ne pas interférer les unes avec les autres pendant la croissance.
Se soucier
Prendre soin d'une culture maraîchère consiste principalement à arroser et désherber les arbustes. Les procédures d'eau doivent être effectuées 2 fois par semaine. Désherbage et gonflement après la pluie ou une fois par semaine.
Aussi, si nécessaire, vous devez traiter la brousse avec des insecticides contre les ravageurs et fertiliser pour une meilleure croissance de vos pommes de terre.
Maladies et ravageurs
La maladie végétale la plus courante est le mildiou, qui affecte les tubercules et le système racinaire. Le champignon peut pousser dans le sol et entraîner des pertes de récolte jusqu'à 50%. La lutte contre le mildiou commence à l'embarcadère. La meilleure prévention des infections fongiques est de planter des tubercules germés. En outre, dans la lutte contre la maladie, une solution de chaux et de cuivre est utilisée.
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En outre, les cultures légumières sont sujettes aux taches brunes ou à la soi-disant Alternaria. La maladie affecte le tronc et les feuilles, entraînant le dessèchement de la brousse. Dans la lutte contre la maladie, des engrais calciques sont utilisés. La plantation de graines germées aidera également.
La pourriture sèche ou humide affecte le fruit de la pomme de terre et peut détruire jusqu'à 40% du rendement. L'agent causal de l'infection est un champignon qui peut se multiplier rapidement. Une solution de calcium doit être appliquée au sol.
En outre, les ravageurs qui mangent les tubercules conduisent à la pourriture des fruits, endommageant ainsi l'intégrité du fruit, ce qui conduit à la pourriture. Medvedka est un représentant brillant de la famille des insectes qui n'est pas opposé à se régaler de votre récolte. Une solution de vinaigre faible fonctionnera contre cela.
Le doryphore de la pomme de terre est l'un des ravageurs les plus dangereux. Il peut parcourir des centaines de kilomètres pour se nourrir. Il se multiplie très rapidement, pondant des œufs sur les feuilles du buisson. Le coléoptère mange à la fois les tubercules et les tiges, ce qui interfère avec la croissance et le développement de la plante. Dans la lutte contre les insectes, tous les moyens sont utilisés à la fois. Nettoyage manuel des coléoptères et de leur progéniture, ainsi que traitement chimique.