La pomme de terre Ryabinushka est une variété relativement récente développée par des sélectionneurs russes, appréciée pour son excellent goût et sa résistance aux maladies.
Description des pommes de terre Ryabinushka
Caractéristiques de la variété.
Selon les caractéristiques, la variété de pomme de terre Ryabinushka est élite, elle a été élevée en 2007 par des agriculteurs de Vsevolozhsk. Tout d'abord, la culture végétale a été reconnue dans les régions de la Fédération de Russie, puis ils l'ont appris en Biélorussie, en Ukraine et en Moldavie.
Caractéristiques générales de la variété:
- période de maturation - de 120 à 130 jours;
- teneur en amidon - jusqu'à 20%;
- poids des fruits - de 100 à 250 g;
- sécurité - jusqu'à 95%;
- rendement - jusqu'à 400 c. de ha.
Description de la brousse
Le buisson a un certain nombre de caractéristiques:
- les feuilles sont de taille moyenne, lisses, émeraude ou vert foncé;
- le tronc est droit, haut ou moyen, atteint environ 1 m de hauteur;
- les fleurs combinent des nuances de violet et de blanc;
- arbuste en pente vers le haut.
Description du fruit
La variété de pommes de terre Ryabinushka est un bon choix pour les amateurs de pommes de terre bouillies savoureuses.
Les fruits résistent aux dommages, ce qui permet aux légumes d'être transportés sur de longues distances.
Selon la description, les pommes de terre Ryabinushka ont:
- la taille moyenne;
- forme de fruit ovale et oblongue;
- couleur de peau rose pâle à texture dense;
- partie molle blanche ou crémeuse du tubercule, qui se sépare facilement de la peau pendant la cuisson.
Avantages de la variété
Les plantes résistent à diverses maladies
Les pommes de terre Ryabinushka sont une excellente variété pour la plantation à l'échelle industrielle. Grâce à la forte immunité contre le cancer, les nématodes et Alternaria, la culture sera sans danger. Un autre avantage est un pourcentage élevé de maintien de la qualité des cultures maraîchères, la sécurité de la culture est de près de cent pour cent.
La variété de pomme de terre Ryabinushka est utilisée:
- comme ingrédient principal dans les premier et deuxième plats;
- comme matière première pour la production d'amidon;
- pour faire des chips;
- pour la culture de fruits destinés à la vente;
- en cosmétologie et médecine populaire.
Le légume, selon ses caractéristiques, contient beaucoup de vitamines et d'oligo-éléments nécessaires au maintien de la vitalité humaine. Manger des tubercules tous les jours aide à normaliser les processus métaboliques du corps, à améliorer l'état de la peau et des cheveux. Tout cela grâce aux vitamines B et C, ainsi qu'au potassium et au calcium.
Germination des pousses
La pré-germination des germes a un effet bénéfique sur la croissance et le développement de la brousse. La germination des graines contribue à la création d'une immunité contre le mildiou et la tache brune.
Pour obtenir des germes solides, le matériel de plantation est trié et les meilleurs tubercules de graines sont disposés dans des boîtes. Ils sont déposés en une seule couche afin que les fruits puissent germer librement. Les boîtes sont placées dans une pièce sèche et chaude et maintenues à une température de 15 ° C. L'essentiel est de surveiller la température à l'intérieur de la pièce, elle ne doit pas être trop élevée, car les germes perdent leurs propriétés à cause de la chaleur excessive. Les tubercules sont stockés dans de telles conditions pendant un mois.
Les tubercules sont germés d'une autre manière: 10 tubercules sont placés dans un sac en plastique, des trous y sont faits et suspendus dans un endroit chaud à la lumière. Grâce à la condensation au milieu du sac, les pousses germent plus rapidement. Cette procédure prend environ 2 semaines.
Entretien des plantes
Le sol est préparé pour la plantation en même temps que la germination du matériel de plantation. Il est enrichi en oxygène, le relâchant jusqu'à une profondeur d'environ 10 cm.L'aération est effectuée avant la plantation, puis à chaque fois après la pluie. En outre, le sol est fertilisé avec de l'humus ou des excréments de poulet.
Le légume est planté dans le sol chauffé par le soleil au début du mois de mai. Ils font des lits, déposent les tubercules germés sur le fond et les enterrent immédiatement, ratissent la terre sur le lit. Cette procédure protège les germes des dommages et crée un environnement thermique. Pour la sécurité de la récolte contre le gel, les lits sont recouverts de papier d'aluminium.
La plantation est effectuée selon le schéma de 40 × 70 cm, de sorte que lorsque les plantes grandissent et se développent, elles n'interfèrent pas les unes avec les autres.
La culture plantée est désherbée 2 fois par semaine, les insectes nuisibles sont collectés, le sol est fertilisé et la plante est traitée avec des insecticides contre les maladies et les ravageurs.
24. Pommes de terre Choix des variétés de pommes de terre
Pommes de terre. Les variétés les plus productives
Pommes de terre de semence. Variétés de pommes de terre. Planter des pommes de terre. Lits de récolte.
Antiparasitaire
Pendant la croissance, les légumes ont besoin de protection contre les insectes, qui ne craignent pas non plus de manger des légumes.
Le plus souvent, les buissons et les tubercules sont attaqués par les ours et les coléoptères du Colorado. Dans la lutte contre eux, la collecte manuelle des insectes et un traitement minutieux avec des produits chimiques aident.
Mesures préventives
À titre préventif, les buissons sont fertilisés avec de la matière organique.
Une solution de cuivre et de chaux aide contre les infections fongiques (mildiou et alternaria).
La sélection de tubercules pour les semis fait face aux cancers. Le cancer affecte jusqu'à 60% de la récolte, forme des croûtes denses sur les légumes, ce qui gâte les fruits et les rend impropres à la consommation. Si la culture a été affectée par une telle maladie, rien ne peut être planté à cet endroit pendant 3-4 ans.