Si vous élevez des oies, il vous suffit de savoir en quoi le jars diffère de l'oie. Après tout, les différences entre les sexes ne sont pas aussi visibles que pour les poulets et les coqs. Examinons les principaux critères de différence entre les petits oisons et les individus déjà adultes.
Importance de la détermination du sexe chez les oies
Il est important de déterminer le sexe des oies si vous avez la tâche de les élever ou de vendre, par exemple, la viande de ces oiseaux. Dans ce cas, il est nécessaire d'aborder avec compétence la sélection des oies, en fonction de leur sexe.
Pourquoi faire ceci:
- comprendre qui est qui, il suffit de sélectionner les meilleurs représentants des deux sexes pour la reproduction et de laisser le reste être abattu;
- le processus de formation de paires pour l'élimination de la progéniture saine est facilité, à l'exclusion du mélange des sangs apparentés;
- la séparation des jeunes animaux, en se concentrant sur leur sexe, évitera les conflits violents et triera les relations dans le pack, et permettra également d'économiser sur l'alimentation - les oies dépensent moins d'énergie et les augmentations de masse plus rapidement avec la même quantité de nourriture consommée;
- le bon rapport de jars et d'oies donnera une bonne progéniture, vous permettant d'élever des oiseaux en bonne quantité.
Certains éleveurs de volailles élèvent des oies en fonction de certains de leurs critères de sélection. Par exemple, certains pensent que le jars est moins malade et, en soi, ils sont plus gros que les oies. Et quelqu'un, au contraire, aime les «filles» parce qu'elles sont plus calmes, dociles et n'ont pas tendance à s'enfuir à la première occasion.
L'importance de sélectionner un troupeau par sexe
Un troupeau correctement formé vous permet d'atteindre des performances optimales selon les critères suivants:
- réception et vente ultérieure de viande - pour cela, forment un troupeau principalement de jars, car ils sont plus grands;
- ponte - dans ce cas, concentrez-vous sur les femelles reproductrices, une surabondance de mâles entraînera une baisse de cet indicateur;
- la naissance d'une progéniture forte et en bonne santé - ne laisse que les mâles les plus forts et les plus durables;
- élevage de poussins à vendre - fournissez les informations correctes sur le sexe des oiseaux afin de trouver des clients réguliers et d'assurer clairement les besoins de l'acheteur sans erreurs.
Le ratio optimal dans le troupeau est de 4 oies pour 1 jars. Dans ce cas, selon les experts, on peut s'attendre à un excellent niveau de production d'œufs et en même temps avoir suffisamment de viande à vendre.
Méthodes de détermination du sexe chez les jeunes oies
Dans un troupeau d'oies, ce sont précisément les «garçons» qui se forment. Ils deviennent adultes et prêts à reproduire leur progéniture dans environ 7 mois. Alors que les femelles sont en retard de développement d'environ 1 à 2 mois.
En même temps, ils peuvent être distingués les uns des autres beaucoup plus tôt (même après seulement un jour après l'éclosion). Les principales méthodes de détermination du sexe sont considérées comme scientifiques (anatomiques), par la taille des oisons, leur activité, ainsi que les réactions à l'effroi.
Méthode scientifique
Cette méthode vous permet de déterminer le sexe de la chenille, en examinant sa structure anatomique:
- mettre la chenille sur le dos pour que sa tête pointe légèrement vers le bas (la soutenir avec l'auriculaire), et la queue légèrement relevée;
- étudiez l'anus (cloaque) du poussin dans lequel se trouvent ses organes génitaux - pour cela, tirez un peu la queue et écartez légèrement le cloaque avec vos doigts;
- s'il y a un petit processus courbé, alors le poussin est un jars, sinon il y a une oie (ils ont généralement des plis uniformément situés entre lesquels il y a un petit tubercule).
Cette méthode est considérée comme la plus fiable, car elle est basée sur la structure de l'oiseau. Il suffit d'avoir une bonne vue pour examiner avec précision les organes de la chenille ou pour utiliser des appareils grossissants supplémentaires. Par exemple, une loupe.
Les anomalies anatomiques les plus difficiles à voir entre 4 et 5 mois. Cela est dû au fait que les oisons serrent instinctivement le dos du corps pendant cette période. Si le poussin résiste activement à cette procédure, il est préférable de ne pas blesser sa psyché et de reporter l'expérience de quelques jours.
Activité des oisons
Si vous regardez le comportement et l'activité des poussins, vous remarquerez que les «plus bruyants» et les plus actifs sont les «garçons». Ce sont eux qui ont d'abord examiné leurs biens et ont couru vers le lieu de nourrissage. De plus, tout en étant des poussins, ils organisent déjà entre eux de petites «guerres» pour le droit d'être un leader.
Quant aux femelles, elles sont totalement non agressives. Ils ne montrent des signes d'anxiété qu'en cas de stress ou de sensation de faim.
Tailles des oisons
Vous pouvez déterminer le sexe d'un oison par sa taille. Le jars est généralement plus gros que les oies, ce qui est déjà visible dans l'incubateur. De plus, ils se distinguent par une démarche. Les mâles marchent, levant fièrement la tête et les seins saillants, ils aiment courtiser leurs biens et sont assez curieux de nature. Tandis que les femelles abaissent leur bec au sol en marchant.
Effrayer les oisons
Il est possible de calculer le sexe par le comportement des oisons en cas de force majeure. Effrayez-les avec un son aigu et inattendu et observez la réaction. En même temps, les mâles étireront leur cou et lèveront la tête, évaluant ce qui se passe. Et les femelles, cachées, s'accrocheront au sol.
N'utilisez pas cette méthode trop souvent. Étant donné que cela affectera ultérieurement les jeunes. Ils peuvent développer un réflexe conditionné négatif qui rend les oiseaux indûment timides et nerveux.
Tarzanka
Cette méthode de détermination du sexe est assez populaire chez les aviculteurs et se déroule comme suit:
- doucement, pour ne pas abîmer les pattes de la chenille, prendre le poussin par les pattes;
- retournez la tête en bas;
- abaisser fortement le poussin, simulant une chute;
- regardez la réaction - le jars tentera d'obtenir son corps ou la main de la personne qui le tient avec son bec, et la femelle commencera simplement à tourner la tête dans différentes directions.
Cette méthode n'est pas aussi fiable que toutes les précédentes. Il est basé sur des données statistiques sur le comportement caractéristique du jars et des oies. Cependant, chaque poussin peut réagir de manière complètement inattendue dans une situation inhabituelle pour lui. Par conséquent, compter uniquement sur "Tarzanka" n'en vaut pas la peine.
Méthodes de détermination du sexe chez l'adulte
Il est aussi réaliste de distinguer les oies adultes que les petits oisons. Dans une certaine mesure, cela est encore plus simple, car certains signes deviennent prononcés. Examinons les méthodes de base pour déterminer le sexe chez les oiseaux adultes.
Il y a des oies dans le monde dont les différences entre les sexes sont assez prononcées. Par exemple, le jars de Kholmogorsk se distingue par la présence d'un cône caractéristique sur le bec d'une teinte rougeâtre ou rosâtre avec du jaune. L'oie de cette race n'a pas un tel sceau.
Méthode scientifique
La méthodologie pour effectuer cette méthode est la même que dans le cas des oisons:
- posez l'oiseau sur le dos;
- saisir le corps de l'oie avec vos pieds;
- d'une main, soulevez la queue, et de l'autre étalez le cloaque;
- si l'oiseau a un organe sexuel en forme de boucle, alors devant vous se trouve un mâle;
- si vous voyez des phoques sous forme de petites vésicules, la femelle (au fait, la femelle a un mamelon légèrement aplati dans le puisard, mais il est très difficile de le prendre pour les organes génitaux masculins).
En utilisant cette méthode, vous pouvez déterminer à 100% le sexe de l'oiseau. Cependant, gardez à l'esprit que les oies adultes peuvent résister à de telles actions. Les mâles deviennent particulièrement agressifs. Ils peuvent siffler et mordre. Pour éviter les blessures dans ce cas, serrez doucement l'oiseau entre les genoux.
Il y a aussi une autre façon de tenir l'oiseau: s'asseoir avec lui sur une chaise et tenir son aile, en s'appuyant légèrement dessus avec votre corps (le cou doit être une aisselle). Tenez la deuxième aile avec votre coude. Dans cette position, il est pratique de procéder à un examen, car les mains deviennent libres.
Idéalement, bien sûr, vous pouvez utiliser une sonde spéciale. Entrez-le dans le puisard de l'oiseau et obtenez un résultat précis à 98%. Certes, un tel appareil coûte de l'argent, mais si vous êtes délibérément engagé dans l'élevage d'oies, cette acquisition vous facilitera grandement la vie.
Coloration des oies
Il est généralement admis que les oies ont pour la plupart une coloration blanche de leurs plumes. C'est vrai, mais en même temps, le duvet du jars a une légère teinte jaunâtre, tandis que le plumage des oies est plus gris que blanc.
Certes, gardez à l'esprit qu'il existe de telles races d'oies dans lesquelles la couleur des femelles et des mâles est pratiquement indiscernable. Par exemple, Linda - cette race d'oiseaux et de jars et d'oies a le plumage blanc.
Tailles d'oie
Plus les oiseaux deviennent matures, plus les différences de taille sont importantes. Les mâles sont plus lourds que les femelles et pèsent environ 10% de plus en moyenne. Cela est dû au fait que le jars, en tant que défenseur, a besoin de beaucoup de force et, par conséquent, de masse.
De plus, ils ont un cou large et long, qui est constamment en tension. Les oies sont plus petites que les jars, et leur cou est court et mince. Les pattes des mâles sont également plus grandes et les membranes entre les doigts sont plus larges que celles des femelles.
Cependant, la taille de l'oiseau ne donne pas non plus une garantie exacte de la détermination du sexe. La même race d'oies Linda (c'est précisément elle est le plus souvent plantée par les agriculteurs russes) et les mâles et les femelles sont à peu près de la même taille. Par conséquent, les distinguer sur cette base est très problématique.
Sons d'oies
À partir des sons émis par les oies, il est également possible de déterminer leur sexe:
- crie jaillissant bruyamment, brusquement, avec une légère voix rauque;
- les oies crient fort et comme si elles tendaient un son.
Il est plus agréable pour une personne de percevoir les cris des oies. Les sons qui se reproduisent provoquent souvent une irritation chez l'homme. Dans ce cas, gardez à l'esprit les caractéristiques des roches. Par exemple, les mâles chinois crient subtilement et fortement, et les femelles, au contraire, bas.
Tête d'oies
Quant à la tête, le jars a une grande et massive. Le bec est généralement rugueux et également gros, le plus souvent noir. La tête des femelles est de taille inférieure à celle des mâles et a des traits plus doux et plus doux. Et leur bec est généralement gracieux et mince, de couleur vive.
Comportement des oies
Il est intéressant d'observer les oies pendant leur saison de reproduction. En règle générale, les hommes sont très agressifs et troublés. Ils se battent pour le leadership dans la meute et les femmes qui les ont attirées, dont le comportement est juste calme et modeste. Les oies agressives ne peuvent être présentes que pendant la période d'éclosion, s'il existe un danger pour les futurs poussins.
Le leader du peloton est facile à calculer. Il devance toujours tout le monde, sortant fièrement la poitrine et tenant la tête haute, montrant avec toute son apparence qui est le patron. De plus, les dirigeants font souvent le tour du territoire pour contrôler la situation.
Le comportement des oies sur l'eau aidera également à comprendre qui est qui. Gander nage lentement et majestueusement, tenant sa tête parallèle à l'eau. Et après la baignade, ils prennent position, battant intensément leurs ailes. Oies nageant, baissant la tête, comme si elles faisaient un arc.
Quant aux situations stressantes, le comportement des oies est le même que dans l'enfance. Les femelles se pressent dans le sol dans une frayeur, tandis que les mâles sont prêts à repousser le danger, faisant preuve d'agressivité. Ils sifflent, tendent le cou, attaquent.
Dans la vidéo ci-dessous, l'éleveur partage l'expérience de distinguer un jars d'une oie en termes de comportement et de caractéristiques externes:
Déterminer l'âge des oies
Il n'est pas du tout nécessaire de connaître l'âge exact des oies, mais il est nécessaire de comprendre ou non le jeune oiseau devant vous. Après tout, le nombre d'années vécues affecte la qualité de la viande (elle perd sa jutosité et son goût), le vieux jars ne peut pas servir le nombre requis de femelles et les oies, à leur tour, portent peu d'œufs ou cessent de les produire du tout.
Pour déterminer l'âge de l'oiseau, faites attention à ces signes:
- un jeune jars ou une oie pèse jusqu'à 4 kg, tandis qu'un vieil oiseau a une masse de plus de 4,5 kg;
- le ventre chez les jeunes individus est rond, et chez les plus âgés, il présente des étirements transversaux avec des dépôts de graisse;
- les pattes des jeunes femelles et des mâles sont généralement brillantes, lisses, avec des membranes minces, mais les pattes des vieux oiseaux sont couvertes d'écailles, et leurs membranes sont déjà assez rugueuses;
- le bec chez les jeunes oiseaux est généralement jaune, sans fissures et autres blessures, et chez les vieux oiseaux il est sombre avec un plomb caractéristique en dessous, souvent il y a des fissures;
- le plumage des jeunes jars et des oies est plutôt dense, brillant, de couleur saturée, mais les vieux oiseaux ont une teinte terne et sombre, les plumes sont plutôt ébouriffées et il y a des taches chauves sur le corps;
- le jeune oiseau a l'air en bonne santé, bouge beaucoup et l'ancien est plus au même endroit, dort beaucoup.
Certes, gardez à l'esprit que si la toux, la perte de plumes sévère, le manque d'appétit, les selles ou la gale fréquentes et lâches ont été ajoutés à la description d'une oie âgée, l'oiseau n'est pas vieux, mais malade. Dans ce cas, montrez l'oie à un spécialiste - il dira quoi faire ensuite et s'il est judicieux de traiter un tel oiseau.
Commencez à former une famille lorsque les oisons ont déjà six mois (environ 6-8 mois). Combinez les oiseaux eux-mêmes à partir de la mi-octobre. Les poussins qui ont éclos à la fin du printemps conviennent le mieux à cette fin.
Vous pouvez obtenir des œufs à partir de la période où l'oie atteint l'âge de 10 mois. Dans le même temps, jusqu'à 3 ans, la production d'œufs ne fera qu'augmenter. Mais alors la récession commence. Par conséquent, si cet indicateur est important pour vous, ne gardez pas la poule pondeuse dans le troupeau pendant plus de 5 ans. Mais le pic de productivité du jars tombe à l'âge de 2 à 4 ans. Par conséquent, ils sont rarement laissés plus de 6 ans.
Il est préférable de tuer les oies à un jeune âge, lorsque leur poids atteint environ 4 kg. L'engraissement long (plus de six mois) n'est pas recommandé. Cela est dû au fait que plus l'oiseau vieillit, plus il forme des veines sébacées. Et cela affecte la qualité de la viande et son prix.
Pour maintenir une bonne reproduction des oiseaux, gardez le ratio optimal de jeunes et plus vieux. Idéalement, un troupeau d'oies devrait comprendre 35% de jeunes individus, 30% d'oiseaux de deux ans, 25% d'enfants de trois ans et 10% d'enfants de quatre ans.
Conseils & Astuces
Pour déterminer avec précision le sexe d'un oiseau, utilisez ces conseils:
- Utilisez le moyen le plus fiable - scientifique. Puisqu'il est basé sur la structure anatomique de l'oiseau, vous pouvez voir aussi précisément que possible à quel sexe il appartient. Il n'y a pas de races hermaphrodites chez les oies.
- Pour la précision du résultat, utilisez toutes les méthodes en combinaison. C'est ainsi qu'il est possible de déterminer de façon la plus fiable le sexe d'un individu. Parce que plus les méthodes indiquent un sexe particulier, plus il est probable. Tous les signes sont importants. Dans ce cas, rappelez-vous qu'il existe des races dans lesquelles le jars et les oies ne diffèrent presque pas visuellement.
- Consultez un professionnel en cas de doute. Si après avoir appliqué toutes les méthodes pour déterminer le sexe de l'oiseau, vous avez encore des doutes, contactez un spécialiste qui vous aidera à résoudre ce problème. Veuillez noter que cette procédure peut être un service payant.
Lors de la reproduction des oies, observez leur comportement. Il peut arriver que l'un des jars soit monogame et essaie de créer une paire avec une oie spécifique. Il sera très difficile de l'égarer dans ce cas, car les instincts basés sur le comportement des ancêtres sauvages le gouvernent. Transformez ces mâles en leurs frères plus polygames.
Choisissez uniquement des mâles forts et robustes. Car ce sont eux qui jettent les bases génétiques d'une progéniture saine. Dans ce cas, peu dépend de la femelle.
Assurez-vous qu'une atmosphère normale et conviviale règne parmi les oies. Il arrive parfois que les oies organisent des appâts contre un individu spécifique. Cela affecte négativement ses qualités productives.Et si c'est une femelle, alors les indicateurs de sa production d'oeufs diminueront et les oisons peuvent ne pas apparaître du tout.
Il existe de nombreuses façons de déterminer le sexe des oies. Utilisez-les tous ensemble pour obtenir le résultat le plus précis. En cas de doute sur votre décision, contactez un professionnel qui est assuré de déterminer le sexe de l'oiseau.