De nombreux cultivateurs et jardiniers expérimentés choisissent de plus en plus des variétés hybrides de pommes de terre. La variété de table hollandaise Colombo (Colomba) est particulièrement populaire. Il est cultivé avec succès dans des chalets d'été et de grandes plantations à vendre. Colombo se caractérise par un excellent goût, une productivité élevée, une portabilité et une qualité de conservation, une précocité.
Présentation de Colombo Variety
La variété de pomme de terre Colombo a été élevée aux Pays-Bas, obtenue en croisant deux variétés locales d'Agatha et de Carrera. Il a longtemps été cultivé avec succès et en grande quantité en Finlande, c'est pourquoi Colombo est confondu avec le look finlandais. Il est populaire en Russie et en Ukraine dans des endroits au climat chaud et tempéré. Colombo est zoné pour la culture dans des régions russes telles que:
- District de Volga-Vyatka;
- Chernozemye;
- Caucase du Nord;
- District central;
- Région nord-ouest.
Colombo est une variété mi-précoce; sa saison de croissance est de 60 à 65 jours. Mais déjà le 45e jour après l'émergence des semis, vous pouvez récolter les premiers fruits. Avec des fouilles précoces, la variété donne de 1 à 3 kg par mètre carré. Les jeunes tubercules sont riches en vitamines. Si vous attendez la maturité technique (sur 65 à 75 jours), lorsque le buisson commence à sécher, vous pourrez collecter de 3 à 4,5 kg de pommes de terre par mètre carré de terrain.
En règle générale, les semences sont plantées en mai et en juillet, les jeunes tubercules sont déterrés. Dans les régions du sud, il est possible d'obtenir deux récoltes de Colombo par saison.
Description et caractéristiques de la variété
Pomme de terre hybride Colomb plantée en pleine terre. La variété forme un buisson d'environ un demi-mètre de haut, qui peut être étalé ou dressé. La couleur des feuilles est verte avec une teinte émeraude et les fleurs sont lilas clair. L'écorce des tubercules de l'hybride est d'une teinte ambrée, fine. Les yeux sont peu profonds et peu profonds - jusqu'à 0,2 mm. La pulpe est jaune ou crème.
Caractéristiques générales de la variété:
Indice | La description |
Peler | assez mince, de couleur ambre |
Yeux | petit |
Pulpe | a une couleur crème |
La forme | ovale allongé |
Amidon | 12-14 % |
Poids moyen des tubercules | 70-130 g |
Buisson | droit, tentaculaire, 55 cm de haut |
Fleurs | blanc avec une teinte lilas |
En moyenne, 12 tubercules poussent sur un même nid; ils sont grands et réguliers, de forme régulière (ronde ou ovale). Le poids de chaque fruit peut atteindre 130 g, selon le nombre de fruits sur le buisson. Les petites pommes de terre sont peu nombreuses, ce qui conduit à un Colombo de haute qualité commerciale. Les tranches de pommes de terre ne se désagrègent pas et pendant le traitement thermique (friture, cuisson), conservent leur forme.
La variété de table convient à la préparation de tous les plats. En raison de la faible teneur en amidon (entre 11 et 15%), la purée de pommes de terre luxuriante ne fonctionnera pas. Mais à partir de cette variété, vous pouvez cuisiner:
- crêpes de pommes de terre;
- chips maison;
- soupes;
- casserole;
- frites etc.
Avantages et inconvénients de la variété
Tous ceux qui connaissent Colombo sont connus pour leur excellent goût. La texture est dense, les pommes de terre ne bouillent pas. Il existe d'autres avantages de l'hybride, notamment:
- Présentation attrayante du fruit. Cela permet à Colombo de réaliser des ventes élevées.
- Sans prétention au départ.
- Résistance aux changements de température, aux périodes sèches et aux maladies.
- Précocité.
- Productivité élevée, atteignant jusqu'à 40 tonnes par hectare.
- Colombo se caractérise par une bonne conservation - jusqu'à 95%.
Les jardiniers expérimentés soulignent un inconvénient - il est important de respecter des conditions de stockage spéciales pour assurer un bon maintien des racines. Les pommes de terre restent longtemps à une température de 2 à 4 degrés, il est souhaitable que ce soit une cave sèche, où il est nécessaire de fournir une bonne ventilation. Sous cette forme, le produit durera jusqu'au début du printemps, et il peut être utilisé comme aliment, mais le matériel de plantation est difficile à conserver, surtout dans un sous-sol mal équipé.
Comment cultiver et entretenir les pommes de terre?
La variété des machines agricoles est simple, standard, mais a ses propres caractéristiques. Pour obtenir une bonne récolte de Colombo, vous devez étudier les règles de culture et suivre les recommandations d'agriculteurs expérimentés. Les Finlandais ont réussi à cultiver des pommes de terre Colombo et il est conseillé d'effectuer les manipulations suivantes avant la plantation:
- transformation des tubercules;
- préparation du sol.
Préparation des semences
Avant la plantation, vous devez faire attention à la qualité de la graine. Préliminaire - un mois et demi avant la plantation - les tubercules germent. Ils sont disposés dans un endroit sec et lumineux, dont la température varie de 13 à 20 degrés. Vous pouvez disposer les fruits dans une boîte où les premières pousses apparaîtront sous le soleil et dans l'air chaud. Si l'air de la pièce est trop sec, il doit être humidifié, les tubercules doivent être aspergés d'eau.
Après 10-14 jours, les fruits sont amenés à une température plus froide - environ 10 degrés. Ils sont donc stockés jusqu'à l'atterrissage.
Si le diamètre du tubercule à planter est supérieur à 5 cm, il doit être coupé en morceaux avec de la pulpe et des germes (2-3). En évitant de pourrir, chaque moitié doit être séchée pendant 4-5 jours, puis plantée.
Une autre option pour la germination est humide. La méthode consiste à stocker les pommes de terre de semence dans une pièce sombre dans laquelle la température ne dépasse pas 15 degrés. Les tubercules sont placés dans des boîtes ou des boîtes, recouvertes de sciure ou de terre humide. Le substrat doit être régulièrement humidifié, les pousses apparaissent après 2-3 semaines et les fruits germés peuvent être plantés en pleine terre.
Il arrive que les tubercules n'attendent pas les semis et commencent à germer vigoureusement. Ensuite, vous pouvez utiliser la méthode des semis:
- Attendez que les germes gagnent en force, à la base d'eux des germes de racines apparaîtront, et la longueur des germes eux-mêmes atteindra 6 cm.
- Séparez soigneusement chaque racine du tubercule et placez-la dans le mélange nutritif.
- La distance entre les pousses ne doit pas être inférieure à 5 cm.
- Les semis renforcés peuvent être immédiatement plantés en plein air.
Il est recommandé de traiter les tubercules de pomme de terre avec des moyens spéciaux avant la plantation, dans lesquels des stimulants et des agents anti-maladie ont été ajoutés. Colombo est une excellente variété, très résistante au cancer de la pomme de terre et au nématode doré, mais la prévention ne fera pas de mal. En outre, un remède contre les maladies peut être appliqué au sol avant de planter des tubercules.
Sélection du site et préparation du sol
Malgré la simplicité des soins, les pommes de terre hollandaises sont exigeantes sur les caractéristiques qualitatives du sol. Il préfère les sols légers fertiles à haute respirabilité - pour le développement du système racinaire.
Colombo ne tolère pas l'engorgement, les tubercules peuvent pourrir. Si les eaux souterraines sont situées à proximité du site d'atterrissage, vous devriez privilégier l'atterrissage sur des crêtes de 40 cm de haut ou utiliser la méthode du peigne.
La pomme de terre pousse bien sur:
- sols limono-sableux;
- terre noire;
- loams (poumons);
- tourbières drainées avec une acidité inférieure à 5-7 pH.
Si le sol est acide - cela peut être déterminé par la présence de plantes indicatrices telles que les renoncules et la prêle - la pomme de terre ne peut pas en recevoir de nutriments, son activité microbiologique est supprimée. Il n'est pas nécessaire de chercher un autre endroit. Le sol peut être normalisé en appliquant de la chaux, du bois ou des cendres de tourbe (par 100 mètres carrés pour 15 kg de cendres).
La pomme de terre Colombo pousse mal sur un sol vierge. En outre, il ne doit pas être planté dans des zones où des tomates ou des céréales avaient poussé auparavant. Les meilleurs prédécesseurs des pommes de terre sont le chou, les pois et les haricots, les cultures de citrouille et les herbes. Toutes les nuances doivent être prises en compte lors du choix d'un lieu d'atterrissage. La zone sélectionnée doit être bien éclairée par le soleil, le sol doit être réchauffé et le sol doit être soigneusement préparé avant la plantation - débarrassé des mauvaises herbes, déterré et fertilisé.
Sur les sols marécageux ou argileux, il est conseillé de préparer des lits hauts dès l'automne, afin qu'ils se réchauffent au début du printemps.
Lits de jardin
Si une petite parcelle est prévue pour la plantation, vous pouvez planter des pommes de terre dans des boîtes. Cette méthode convient à Colombo et présente plusieurs avantages:
- ne nécessite pas de creuser régulièrement;
- réduit les coûts des engrais;
- facilite le désherbage des lits;
- pratique lorsque la reproduction est nécessaire.
Les tubercules de pommes de terre sont plantés dans des boîtes de lit, qui sont assemblées à partir de 4 planches. Les boîtes n'ont pas de fond, préalablement imprégné d'un antiseptique. Des boîtes sont posées sur des lits et remplies de terre, puis des pommes de terre y sont plantées. Il faut se rappeler que les lits hauts nécessitent un arrosage abondant. Plusieurs paniers (10-20) permettront à la famille une bonne récolte pour tout l'été.
Peignes
Une autre bonne option pour atterrir Colombo - dans les crêtes. Ainsi, le sol est facilement réchauffé et ventilé - exactement ce que cette variété aime. Les peignes de 12 à 16 cm de haut sont coupés à partir de l'automne. La distance entre chaque vague est d'environ 50 à 60 cm, elles sont orientées du nord au sud (comme avec les autres options d'atterrissage). Les engrais organiques, en particulier le fumier, se décomposent lentement, il est donc recommandé de les appliquer également à l'automne. La quantité optimale de fumier est de 3 kg par mètre carré. Au printemps, vous pouvez ajouter de l'humus.
Quand et comment planter?
Les pommes de terre Colombo, comme beaucoup d'autres variétés, n'aiment pas le froid. Il est recommandé de le planter en pleine terre lorsque le sol est déjà suffisamment réchauffé. C'est fin avril - mai. Si vous plantez des tubercules plus tôt, des difficultés surgiront. Les températures suivantes sont recommandées pour l'atterrissage de Colombo:
- sol à une profondeur de 10 cm au moins 7 degrés;
- pour la formation de tubercules - de 11 degrés et plus (jusqu'à +17).
La deuxième récolte est plantée après la première récolte - en août. À la mi-octobre, vous pourrez obtenir une nouvelle portion de délicieuses pommes de terre. Cela est possible dans les régions plus chaudes du pays, où pendant les mois d'automne il y a encore une température confortable. Colombo est cultivée avec succès dans le sud-est de la Russie, dans la région de Soumy en Ukraine. Les conditions climatiques favorables et la composition du sol sont optimales pour la culture de pommes de terre de cette variété.
Creusez des trous pour planter à une distance de 30 cm les uns des autres. La profondeur de chacun est d'environ 7 à 10 cm. Lorsqu'il est nécessaire que les pommes de terre poussent plus vite, elles ne doivent pas être plantées profondément. Dans ce cas, l'espace libre doit rester entre les lits - au moins 50-70 cm, en moyenne c'est 3 fosses par 1 mètre. Par la suite, des buissons tentaculaires apparaîtront, ce qui devrait être suffisant pour le soleil. Le schéma d'action suivant est le suivant:
- Les tubercules ou plants germés sont placés dans les puits (selon la méthode choisie).
- L'engrais est ajouté - 250-300 g de cendres ou d'humus.
- Chaque trou est recouvert de terre, la hauteur du remblai ne doit pas dépasser 5-8 cm.
- Vous pouvez couvrir les semis avec du film ou de l'agrofibre, afin que les pousses apparaissent plus rapidement.
Processus de soins et de croissance
La variété Colomba nécessite des soins standard pour les pommes de terre: il est nécessaire de les aiguiser et de les arracher à temps, de surveiller l'humidité du sol, d'éviter l'apparition de croûtes et de maladies et de contribuer à la résistance aux ravageurs. Des compétences particulières lors de l'entretien des pommes de terre Colombo ne sont pas requises, mais certains points sont importants à prendre en compte, en prenant soin de la récolte avant même qu'elle n'apparaisse.
Avant l'émergence - environ 5 jours après la plantation - hersage du sol. Répétez la procédure 2-3 fois de plus avant les pousses et après leur formation en surface. Le relâchement de la surface du sol s'effectue entre les rangs, ce qui est nécessaire pour l'aération du sol et l'élimination des mauvaises herbes.
L'herbe des mauvaises herbes doit être enlevée régulièrement, de préférence après l'arrosage ou la pluie.
Après émergence et atteint 15 cm de hauteur, le premier taillage est effectué. Par la suite, il est recommandé de le réaliser une fois toutes les 2 semaines, mais au moins 3 fois par saison. Avec la menace de fortes gelées, les buissons germés peuvent être projetés jusqu'au sommet - «avec la tête», comme le disent les jardiniers.
L'avantage du hilling est que le roulement de terre autour des racines augmente, ce qui contribue à une tubérisation abondante. Sur les sols lourds, il est recommandé d'ameublir la terre en plus une fois par semaine, en évitant l'apparition d'une croûte en surface.
Les pousses fortes (à partir de 15 cm) nécessitent un arrosage régulier. Les plus petites pousses sont considérées comme faibles, l'humidité peut provoquer le processus de décomposition. En prenant soin de la variété Colombo, il est important de respecter les règles d'arrosage suivantes:
- Utilisez de l'eau chauffée à la température de l'air. Pour ce faire, vous pouvez mettre un arrosoir au soleil pendant plusieurs heures.
- La quantité optimale de liquide est de 4 litres par pomme de terre. Le sol doit être humidifié à 20 cm de profondeur.
- Pour éviter l'érosion des racines, ne versez pas plus d'un litre à la fois.
- Selon les périodes de croissance des plantes, il est nécessaire de réguler la quantité d'arrosage. Lorsque des bourgeons se forment sur les buissons, le volume doit être augmenté de 1 à 2 litres sous le buisson.
- Les pommes de terre doivent être arrosées une fois par semaine à température et humidité modérées et 2-3 fois par semaine dans la chaleur.
L'arrosage le plus rapide et le moins cher se fait à travers les sillons qui apparaissent lors de la mise à la terre et mènent le long de la ligne de plantation des tubercules.
Lors de l'arrosage, l'application réelle d'engrais et de pansement supérieur. Colombo en a besoin pendant toute la période de croissance. La première peut commencer un mois après la plantation. Le moyen le plus efficace est de nourrir les plantes sous la racine. Pour ce faire, un piquet est enfoncé entre deux buissons à une profondeur d'environ 20 cm, est retiré, et la solution préparée est versée dans le trou formé. Les pommes de terre elles-mêmes prendront la quantité nécessaire de nutriments du sol.
Quels pansements et engrais conviennent à Colombo:
- crottes de poulet diluées dans de l'eau (1: 2);
- limon des marais, tina;
- cendre;
- sidérates - trèfle, moutarde, lupin.
Plus en détail, comment et avec quoi nourrir les pommes de terre, l'expert dira:
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Colombo est assez résistant à de nombreuses maladies, mais est toujours exposé aux ravageurs. Il est important d'inspecter régulièrement les plantations afin de détecter rapidement la maladie et de prendre les mesures de prévention ou de traitement appropriées.
Ce tableau montre les maladies fréquentes des pommes de terre et le niveau de résistance de la variété à celles-ci.
Maladie | Résistance aux maladies (maximum 9 points) |
Gale commune | 6,5 points |
Brûlure tardive | 6 points - tubercules 4 points - hauts |
Tolérance à la sécheresse | 5 points |
Si le mildiou est détecté, les plantes endommagées sont brûlées et le reste est pulvérisé avec un fongicide contenant du cuivre. Dans d'autres cas - avec l'apparition de parasites - des mesures moins radicales ne sont pas efficaces:
- Les larves de Maybug devront être éliminées manuellement. On les trouve lors du desserrage et du fraisage.
- Pour exclure l'apparition des larves de scarabées casse-noix, lors de la plantation, la barguzine en granulés est introduite dans le sol.
- Le doryphore de la pomme de terre - le principal ennemi des pommes de terre - est également récolté à la main. Pour la prévention, la surface inférieure des feuilles est traitée avec Actellic ou Alatar.
À partir des maladies fongiques, les pommes de terre Colombo doivent également être transformées. Pour cela, des médicaments tels que Ditan M-45, Epin, Crezacin ou une solution de sulfate de cuivre sont utilisés.
Il est important de se rappeler que le traitement chimique des plantes est effectué par temps calme. Il est conseillé de le faire tôt le matin ou tard le soir et de respecter les mesures de sécurité: utiliser un équipement de protection, se laver soigneusement les mains après la procédure.
Récolte et stockage
Vous pouvez récolter Colombo sans attendre que les sommets jaunissent. Vous pouvez déterminer le degré de maturité en creusant un buisson et en examinant attentivement les tubercules. Leur diamètre doit être de 3 à 5 cm. Si moins - la pomme de terre n'a pas encore mûri, si plus - trop mûre.
Il existe un moyen d'accélérer la maturation des tubercules. Pour ce faire, la partie au sol du buisson est coupée à l'avance, environ une semaine avant la date de collecte prévue.
Au cours de la récolte, il est nécessaire de sélectionner les tubercules malades et affectés et de les mettre de côté.Ils ne peuvent pas être stockés avec des produits sains pour éviter l'infection. Les bons fruits doivent être déterrés et laissés à sécher sur les lits pendant plusieurs heures. Avec cette manipulation simple, vous pouvez réaliser ce qui suit:
- éviter les maladies fongiques des tubercules;
- contribuent au grossissement de la peau.
Avant d'envoyer les fruits pour le stockage, ils doivent être soigneusement triés, nettoyés de la saleté, des résidus d'herbe. Les tubercules endommagés doivent être consommés immédiatement - ils ne mentiront pas longtemps. Beaucoup félicitent Colombo pour sa qualité de conservation. Il peut être transporté sur de longues distances, tolère facilement les chocs, et dans les magasins de légumes frais, où la température est maintenue entre 1 et 3 degrés, il est facilement stocké jusqu'à six mois.
À la maison, des conditions de stockage optimales peuvent être créées dans des conteneurs et des tiroirs placés sur le balcon ou le sous-sol. La température et l'humidité doivent être appropriées:
- température de l'air non supérieure à + 4 ° С;
- indicateurs d'humidité - 75-80%.
Avis jardiniers
Sur la variété Colombo, les maraîchers laissent souvent des critiques positives. Il est cultivé à la fois sur de grandes plantations (pour une vente ultérieure) et "pour vous-même" sur des sites de manoir. De toute évidence, cette variété est sans prétention et offre un bon rendement.
Elena, Volzhsky. Nous plantons Colombo pour la troisième année, nous sommes satisfaits de la récolte. Nous utilisons des engrais naturels, mais en général, cette culture est sans prétention. J'aime cette pomme de terre car elle ne digère pas lorsqu'elle est bouillie. Il fait d'excellents premier et deuxième cours.
Eugene, Tula. Planté cette variété de pommes de terre dans leur chalet d'été. Les premiers fruits ont été récoltés en juillet. Tous les tubercules sont même, beaux - en sélection! Et quelle délicieuse épouse fait des tartes aux pommes de terre!
Zinaida, la ville de Tambov. J'ai décidé d'essayer une nouvelle variété, j'ai acquis un kilogramme de graines de Colombo. La récolte a mûri rapidement, le 50e jour, ils ont déjà mangé de jeunes pommes de terre. De chaque buisson, il y avait 10 à 15 tubercules, tous gros et soignés. Le goût aime aussi beaucoup: pas aqueux, pommes de terre douces.
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La variété Colomba est un exemple frappant de sélection moderne. En le supprimant, ils ont essayé de prendre en compte toutes les nuances et caractéristiques de cette culture. Les pommes de terre hollandaises sont fructueuses, mûrissent tôt, sont stockées sans perte et résistantes à de nombreuses maladies. Colombo n'a pratiquement aucune lacune. Son principal avantage pour toutes les femmes au foyer est qu'il fait de délicieux plats. Tout le monde peut cultiver cette variété dans son chalet d'été, même sans l'expérience d'un jardinier.
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Russie. Ville: Emelyanovo
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